機(jī)械式油煙凈化技術(shù)
發(fā)布日期：2012-10-13 點(diǎn)擊次數(shù)：1886
機(jī)械式油煙凈化器是指利用機(jī)械式油煙凈化技術(shù)制作的油煙凈化器，機(jī)械式油煙凈化技術(shù)是利用重力、慣性力、離心力等質(zhì)量力作用完成油煙凈化過程的技術(shù)。常用的機(jī)械式油煙凈化技術(shù)包括傳統(tǒng)運(yùn)水煙罩、離心式脫油機(jī)、斜棒柵、旋風(fēng)除塵、慣性力除塵等技術(shù)。在油煙凈化早期，這種機(jī)械式油煙凈化器比較常見。
市場上這類油煙凈化器早期通常采用復(fù)合網(wǎng)、斜棒柵等機(jī)械隔柵類凈化技術(shù)，近期有部分企業(yè)采用高速旋轉(zhuǎn)的鋼絲攔截油煙中的較大顆粒成分，屬于離心式油煙凈化技術(shù)，同時(shí)部分廚具廠家具有制作運(yùn)水煙罩的能力，運(yùn)水煙罩則是綜合了水滴慣性除塵和離心力除塵兩種技術(shù)的產(chǎn)物�？偟膩碚f，就是以網(wǎng)等機(jī)械隔柵或水來過濾油煙。
相對(duì)其它油煙凈化器來說，機(jī)械式油煙凈化技術(shù)制造的機(jī)械式油煙凈化器的特點(diǎn)是結(jié)構(gòu)簡單、易于制造、造價(jià)低、便于維護(hù)以及設(shè)備阻力較小，對(duì)微米以上數(shù)量級(jí)的油煙顆粒污染物有較高的凈化能力。采用機(jī)械式油煙凈化技術(shù)的油煙凈化器如果設(shè)計(jì)合理，安裝配置適當(dāng)，其油煙凈化能力達(dá)到GB 18483-2001規(guī)定的技術(shù)要求是完全可能的。經(jīng)過合格的機(jī)械式油煙凈化技術(shù)處理，基本上可以確保油煙管道的長期不集油和排煙口的長期不掛油的效果。
但機(jī)械式油煙凈化器的缺陷是對(duì)微米以下數(shù)量級(jí)的油煙污染物無能為力，對(duì)于油煙污染物的重要組成部分——污染物氣溶膠基本上不具備凈化能力，因此在要求無煙排放的場合單獨(dú)使用機(jī)械式油煙凈化技術(shù)是不能滿足要求的。
