櫥柜行業(yè)的五大經(jīng)營(yíng)現(xiàn)象
發(fā)布日期：2012-09-27 點(diǎn)擊次數(shù)：1704
一個(gè)好的櫥柜產(chǎn)品定義是什么呢？一是高品質(zhì)高品位；二是低出錯(cuò)率低誤差率；國(guó)內(nèi)的櫥柜行業(yè)是相對(duì)其他制造行業(yè)起步較為晚的一個(gè)行業(yè)，行業(yè)相對(duì)還不是很成熟，行業(yè)制造標(biāo)準(zhǔn)近期才真正算是逐步統(tǒng)一規(guī)范，行業(yè)內(nèi)年產(chǎn)值過(guò)億的廠(chǎng)家卻寥寥無(wú)幾；同家具行業(yè)一樣，入行門(mén)檻較低：租個(gè)小廠(chǎng)房，進(jìn)一臺(tái)小型封邊機(jī)，一臺(tái)排鉆，一臺(tái)開(kāi)料鋸再加其他簡(jiǎn)單輔助設(shè)備投資不大就可以生產(chǎn)加工了，甚至做出的樣品也象模象樣，在市面上還銷(xiāo)售不錯(cuò)，目前這樣的“小廠(chǎng)”占了絕大多數(shù)的比例；但櫥柜和家具相比，不一樣之處是，產(chǎn)品必須根據(jù)不同廚房的尺寸定制，除了房地產(chǎn)配套工程單，每個(gè)散單則完全不同，而且做好一套櫥柜，牽涉到量尺、出方案、出效果圖、生產(chǎn)圖、下單、拆單、生產(chǎn)、打包、運(yùn)輸?shù)纫幌盗休^為繁復(fù)的流程，可以說(shuō)做一套櫥柜相當(dāng)于做個(gè)小型工程，所以說(shuō)櫥柜行業(yè)從生產(chǎn)的角度來(lái)說(shuō)最大的特點(diǎn)是：低門(mén)檻、高難度，很難徹底標(biāo)準(zhǔn)化。正是因?yàn)楣ば虻姆睆?fù)、設(shè)計(jì)的無(wú)窮變化，才導(dǎo)致櫥柜在生產(chǎn)加工過(guò)程中極易出錯(cuò)和精度不夠；同時(shí)出錯(cuò)的原因還有人為的廚房尺寸度量錯(cuò)誤或設(shè)計(jì)錯(cuò)誤。
櫥柜的高品質(zhì)、高品位體現(xiàn)在設(shè)計(jì)風(fēng)格、設(shè)計(jì)款式、色彩、線(xiàn)條、裝飾、細(xì)節(jié)處理、加工工藝的精細(xì)程度、智能化的應(yīng)用、人機(jī)工程學(xué)等諸多方面，他的表現(xiàn)力絲毫不亞于家具，上述的元素均有著無(wú)限的發(fā)展空間；一套櫥柜從美觀(guān)和功能要達(dá)到完美結(jié)合：即既要好看又好用難度是非常高的！這要牽涉到櫥柜設(shè)計(jì)師的設(shè)計(jì)水平、技師的熟練程度、設(shè)備的優(yōu)劣、生產(chǎn)工藝水平、安裝的準(zhǔn)確度等很多環(huán)節(jié)。
綜觀(guān)國(guó)內(nèi)櫥柜行業(yè)，很多企業(yè)心態(tài)較為浮躁，鮮有幾家企業(yè)橫下一條心堅(jiān)決先要把產(chǎn)品徹底做好的前提下，再考慮銷(xiāo)售渠道拓展，品牌傳播等其他方面的，常見(jiàn)的現(xiàn)象有：
1、取洋名之風(fēng)日盛，詐稱(chēng)是進(jìn)口櫥柜或進(jìn)口品牌在國(guó)內(nèi)生產(chǎn)，靠投機(jī)取巧蒙騙消費(fèi)者；“名字洋里洋氣，款式土里土氣，質(zhì)量差得讓你生氣，宰你起來(lái)絕對(duì)毫不客氣”，如果產(chǎn)品質(zhì)量經(jīng)不起市場(chǎng)考驗(yàn)，加上消費(fèi)者的消費(fèi)意識(shí)越來(lái)越理性，做這種假洋鬼子是行不通的；
2、整天熱衷于追求炒作某種概念，認(rèn)為一句精妙的廣告語(yǔ)或企業(yè)口號(hào)便能輕易征服市場(chǎng)，想走捷徑；個(gè)別櫥柜企業(yè)的經(jīng)營(yíng)者對(duì)這種所謂的概念達(dá)到了走火入魔的境地，挖空心思都要想出來(lái)，反而忽視產(chǎn)品生產(chǎn)、設(shè)計(jì)、品質(zhì)，一旦出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題投訴就找各種理由狡辯、推委責(zé)任、耍賴(lài)，或干脆掛斷電話(huà)不理會(huì)；態(tài)度惡劣，習(xí)慣成自然，舍本求末，表里形成巨大反差；須不知，空洞的廣告語(yǔ)遠(yuǎn)不如因好產(chǎn)品產(chǎn)生的好口碑，在消費(fèi)群體傳播開(kāi)來(lái)的實(shí)際有效；
3、不注重產(chǎn)品設(shè)計(jì)，櫥柜專(zhuān)賣(mài)店展示樣品絕大部分是抄襲或模仿而來(lái)的，國(guó)內(nèi)整個(gè)櫥柜行業(yè)稀缺經(jīng)典原創(chuàng)設(shè)計(jì)作品，目標(biāo)消費(fèi)者真正一看到櫥柜展廳樣品設(shè)計(jì)式樣，馬上就“一見(jiàn)鐘情”，產(chǎn)生強(qiáng)烈購(gòu)買(mǎi)欲望(沖動(dòng))的例子屈指可數(shù)，目前櫥柜市場(chǎng)上“人氣指數(shù)”很高的櫥柜作品有如歐派的“巴黎之春”、“胡桃?jiàn)A子”、、韓麗宅配的“阿狄麗娜”、科寶的“藍(lán)牙”，均是即好看又好賣(mài)的經(jīng)典款式；我們?cè)谑袌?chǎng)上看到很多包裝很漂亮的專(zhuān)賣(mài)店，但走進(jìn)去卻有一種似曾相識(shí)的感覺(jué)；這種現(xiàn)象在櫥柜行業(yè)最為明顯、最為普遍，規(guī)模較大的廠(chǎng)也是如此，其心態(tài)是認(rèn)為原創(chuàng)設(shè)計(jì)毫無(wú)必要，純屬浪費(fèi)，有現(xiàn)成的款式抄來(lái)即可，何必費(fèi)事；產(chǎn)品設(shè)計(jì)的高度雷同使產(chǎn)品缺乏差異化，競(jìng)爭(zhēng)力難以超越，這種心態(tài)在家電、家具、服裝、玩具等國(guó)內(nèi)其他制造業(yè)也比比皆是，這不能不說(shuō)是中國(guó)制造業(yè)的一大悲哀！！行業(yè)內(nèi)人士對(duì)款式精美的德國(guó)、意大利風(fēng)格的櫥柜推崇有加，但葉公好龍，在實(shí)際行動(dòng)上卻沒(méi)有真正去動(dòng)作，自己去選拔和培養(yǎng)或是聘用專(zhuān)業(yè)的高水準(zhǔn)的櫥柜工業(yè)設(shè)計(jì)師；我認(rèn)為在櫥柜行業(yè)，技術(shù)工藝是第一核心競(jìng)爭(zhēng)力，工業(yè)設(shè)計(jì)則是第二核心競(jìng)爭(zhēng)力；珠海有個(gè)櫥柜廠(chǎng)的規(guī)模雖不大，但其老板眼光具有前瞻性，據(jù)說(shuō)花8萬(wàn)元購(gòu)買(mǎi)香港設(shè)計(jì)師的4套原創(chuàng)作品作為樣品展示，在招商加盟、市場(chǎng)推廣卻取得意想不到的好效果，投資回報(bào)率很高！家具行業(yè)在國(guó)內(nèi)起步較早于櫥柜，目前在家具行業(yè)真正能做強(qiáng)做大的企業(yè)，無(wú)一例外都注重產(chǎn)品外型設(shè)計(jì)，如聯(lián)邦家私一直力主原創(chuàng)設(shè)計(jì)，95年就推出自己獨(dú)創(chuàng)的“聯(lián)邦椅”，取得了不同凡響的市場(chǎng)效果。我預(yù)測(cè)未來(lái)櫥柜業(yè)能執(zhí)牛耳者，必然是高度重視工業(yè)設(shè)計(jì)，產(chǎn)品品位和品質(zhì)真正達(dá)到國(guó)際最高水準(zhǔn)的企業(yè)。
4、部分企業(yè)品牌戰(zhàn)略規(guī)劃不是注重內(nèi)外兼修，誤認(rèn)為做品牌就是做廣告，提高產(chǎn)品的知名度就能提高市場(chǎng)占有率，有的櫥柜企業(yè)老板對(duì)生產(chǎn)重視關(guān)注不夠，其一年內(nèi)最多去生產(chǎn)車(chē)間轉(zhuǎn)一兩次！還有個(gè)相反極端的例子，深圳某櫥柜廠(chǎng)的產(chǎn)品質(zhì)量相當(dāng)不錯(cuò)，在行業(yè)內(nèi)已有一定的良好口碑，但過(guò)于忽視渠道拓展、品牌推廣，老板親口在不同場(chǎng)合宣稱(chēng)：做廣告純屬浪費(fèi)，酒香不怕巷子深！其除深圳直營(yíng)店、出口業(yè)績(jī)還不錯(cuò)外，市場(chǎng)擴(kuò)張極其薄弱，從事櫥柜行業(yè)7、8年了，本土的廣東市場(chǎng)迄今為止只有3家加盟店，不能不說(shuō)是遺憾。
品牌是一個(gè)企業(yè)多種資源的綜合的集中體現(xiàn)，廣告只是其中的一部分，樹(shù)立企業(yè)的品牌形象首先要在消費(fèi)者心目中有良好的美譽(yù)度，而美譽(yù)度要高，產(chǎn)品的品質(zhì)是最重要的(當(dāng)然還有企業(yè)理念、服務(wù)等其他方面)。過(guò)分癡迷做廣告，而忽視品質(zhì)、品位，在櫥柜這樣的高難度的制造業(yè)是舍本求末的做法，如果一旦在市場(chǎng)知名度很高，而美譽(yù)度較差時(shí)，必然得到市場(chǎng)的懲罰，昔日的秦池、三株口服液就是最好的例子，就勿庸多說(shuō)了。
5、櫥柜業(yè)還有個(gè)現(xiàn)象：自創(chuàng)品牌，找其他廠(chǎng)家貼牌生產(chǎn)。櫥柜行業(yè)最大特點(diǎn)之一是因?yàn)楫a(chǎn)品根據(jù)需要去定制，因此產(chǎn)品難免出錯(cuò)或有誤差，較高的出錯(cuò)率和誤差率需要無(wú)微不至、精細(xì)化的售后服務(wù)才能彌補(bǔ)不足之處，所以櫥柜行業(yè)屬于服務(wù)高度密集型的行業(yè)。貼牌生產(chǎn)的最大軟肋是服務(wù)跟蹤處理較為困難，責(zé)任難以劃分，程序不好規(guī)范。某家櫥柜、衣柜靠貼牌的生產(chǎn)企業(yè)近幾年來(lái)因其較為獨(dú)特的營(yíng)銷(xiāo)理念、良好的品牌形象包裝，招商非常成功，已擁有近200家加盟店，但其成活率、有效率(即加盟店能繼續(xù)賺錢(qián)生存、有一定銷(xiāo)售規(guī)模)卻很低，其失敗最大的原因是不能妥善解決銷(xiāo)售的售后服務(wù)問(wèn)題，嚴(yán)重時(shí)據(jù)其加盟商反映出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題連找人都找不到，更不用說(shuō)能否處理好問(wèn)題了，這也就是為何近些年大多電器巨頭進(jìn)軍廚柜殺羽而歸或艱難度日的原因。
好的櫥柜產(chǎn)品并非是請(qǐng)個(gè)優(yōu)秀的生產(chǎn)廠(chǎng)長(zhǎng)，或定臺(tái)德國(guó)豪邁封邊機(jī)就能簡(jiǎn)單達(dá)到的，需要的是經(jīng)營(yíng)者良好的經(jīng)營(yíng)心態(tài)、卓越的管理水平、產(chǎn)品生產(chǎn)到終端客戶(hù)前各個(gè)環(huán)節(jié)具備優(yōu)秀的人才才可能實(shí)現(xiàn)的。有的櫥柜企業(yè)抱怨招商加盟很難，而不去思考自身的原因，那必然會(huì)事倍功半！即使一時(shí)能吸引某些加盟商，但其首先沒(méi)解決好產(chǎn)品品質(zhì)問(wèn)題，或出現(xiàn)或多或少的遺留問(wèn)題而解決不好，其加盟商場(chǎng)會(huì)因所代理牌子產(chǎn)品力、服務(wù)力的脆弱必然導(dǎo)致市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的脆弱，因而行業(yè)內(nèi)最大的一道風(fēng)景是掛羊頭賣(mài)狗肉的現(xiàn)象日盛，即”(掛你的品名，自己或請(qǐng)第二家企業(yè)加工柜體、臺(tái)面)；還有的櫥柜企業(yè)出現(xiàn)怪象：其某地的加盟店在公司定了幾套樣板就再?zèng)]有下文了，定的樣板每套不是“缺胳膊”就是“少腿”式的漏洞百出，出錯(cuò)率、誤差率高達(dá)100%——供給的每套櫥柜都有缺陷，樣板拖延很長(zhǎng)時(shí)間交貨，這家加盟商在加盟時(shí)被廠(chǎng)家甜言蜜語(yǔ)、信誓旦旦所迷惑，真正實(shí)際加盟運(yùn)作時(shí)，廠(chǎng)家露出獰猙的面目，因企業(yè)不成熟、管理不完善、員工責(zé)任心不到位，根本不理會(huì)加盟商的感受，加盟商被逼無(wú)賴(lài)，只好下定決心“他賣(mài)”。廣東某櫥柜廠(chǎng)家其加盟網(wǎng)絡(luò)也有一定規(guī)模，逐步開(kāi)始步入成熟期，但總體銷(xiāo)售額偏低，今年銷(xiāo)量最大的加盟商銷(xiāo)售量不足200萬(wàn)，其負(fù)責(zé)人不是反省自身的原因，首先是產(chǎn)品力強(qiáng)不強(qiáng)大，相反則一味抱怨其所有代理商素質(zhì)很低，都是扶不起的阿斗，既然如此，你當(dāng)初何必費(fèi)盡心機(jī)，花言巧語(yǔ)使人家“加盟”呢？不如全部重新更換代理商得了。
目前全國(guó)櫥柜行業(yè)總銷(xiāo)售額能排前面的企業(yè)，絕對(duì)無(wú)一例外的是產(chǎn)品相對(duì)其他廠(chǎng)家要好。但普遍離絕對(duì)的“高品質(zhì)、高品位，低出錯(cuò)率，低誤差率”還有不小的距離，為消費(fèi)者提供“高品質(zhì)、高品位，低出錯(cuò)率，低誤差率”的好產(chǎn)品是櫥柜企業(yè)是否真正能做大做強(qiáng)的最根本的前提條件；所以說(shuō)“好產(chǎn)品”是櫥柜行業(yè)的“第一稀缺資源”。
